|
|
Lekker eten in
FRANKRIJK
Restaurant "Le Grand Air"
62132 Fiennes
Het plaatsje Fiennes rij je zo voorbij: het is een onooglijk klein dorpje, op een twintigtal kilometer ten zuiden van Calais. Als je vanuit Guînes richting Fiennes rijdt, kom je over een hoge heuvel: "Le Mont De Fiennes". De "berg" waarvan sprake is een uitloper van de kalkrug die "The White Cliffs Of Dover" beroemd maakt. Op het continent zorgt die krijtlaag ondermeer voor de twee "Caps", Cap Blac Nez en Cap Gris Nez, die aan deze kant van Het Kanaal pronken. Het krijt in de ondergrond ontstond door het verpletteren van miljarden schelpen, vele miljoenen jaren geleden. Dit is het échte Jurassic Park. (uit het Jura-tijdperk)
En bovenop die "Mont de Fiennes" ligt een uitspanning die niet alleen letterlijk hoog aangeschreven staat. Hotel-restaurant "Le Grand Air" biedt voor elk wat wils: je kan er overnachten, (een tweepersoonkamer kostte er begin 2010 amper 60 euro) maar ook heel lekker eten.
Het restaurant kreeg 2 Cheminées van Logis de France, wat op een verfijnde keuken wijst.
We gingen er op een doordeweekse middag proeven van het "Menu des travailleurs et voyageurs", wat amper een schamele €14 per persoon kost. Daarvoor krijg je een voorgerecht, een hoofdschotel en een dessert! Je hebt dan keuze uit volgende lekkerijen:
Salade de crudité
Saumon fumé
Terrine de saumon a l'oseille
Entrée du jour
Andouillette sauce moutarde à l'nacienne
bavette de boeuf,sauce chasseur
plat du jour
pavé de cabillaud ,sauce hollandaise
Fromage ou pâtisseries
De andere menu's zijn respectievelijk € 30, € 39 en € 49. Zie details op de website van "Le Grand Air".
Een heel vriendelijke eigenaar ontving ons als waren we oude bekenden, hij troonde ons mee naar het uiteinde van de gelagzaal, waar hij ons met gepaste trots een verrekijker in de handen duwde, om ons te laten genieten van het bijzondere panorama: vanuit het restaurant heb je een prachtig overzicht op de ferryhaven van Calais (20 km verderop!)
Na het aperitief genoten we van de lekkernijen die ons mooi gepresenteerd werden aangeboden. "Le Grand Air" doet zijn twee "cheminées" alle eer aan. Na dit eerste bezoekje zijn we er nog eens op een zaterdagavond terug geweest, tot algemene voldoening. Een echte aanrader dus, ook al om de ligging, tenmidden van heel wat natuurschoon.
Na de koffie zijn we nog een wandeling gaan maken in het nabij gelegen Forêt de Guînes, 785 HA groot, waar een standbeeld herinnert aan de eerste ballonvaart over Het Kanaal. Reeds in 1786, (!) landden hier de eerste "aeronauten", Jean-Pierre Blanchard en zijn financier John Jeffriesen, met hun "Montgolfière", de oer-heteluchtballon. Ongelooflijk, maar waar. Net zoals het eten bij "Le Grand Air": hoe het mogelijk is een dergelijke driegangen maaltijd voor slechts 14 euro aan te bieden blijft ons een raadsel, maar wel absuluut aan te bevelen!
Voor alle details over "Le Grand Air": bezoek de WEBSITE.
Hotel-Restaurant "Le Grand Air"
132 Rue Henri Hamy
62132 Le Mont de Fiennes
http://www.legrandair.com/
De Panne (BE)
2 november, 2010
MAIL ME
gebruik deze link om me te contacteren
of om LINKS uit te wisselen
|
ENGLISH
INDEX
france.popol.eu
terug naar de beginpagina
REISTIPS !
Enkele praktische raadgevingen voor je op vakantie naar Frankrijk vertrekt
Produits du Terroir
streekspecialiteiten:
bakkers, slagers, markten
Estaminet "La Péniche"
cultuur-restaurant in een omgebouwde vrachtboot,
62340 Guînes
Restaurant "Le Grand Air"
spectaculaire ligging op de Mont de Fiennes,
met panoramisch zicht over Calais en het kanaal,
62132 Fiennes
Restaurant "Gare des Années Folles"
thema-restaurant in een oud spoorwegstation,
62840 Sailly sur la Lys
Estaminet "L' Hazewinde"
Frans-Vlaams restaurant,
met streekgerechten,
59114 Saint Sylvestre-Cappel
Brasserie "L' Ocean"
gelegen op de zeedijk,
62152 Hardelot-Plage
Vissoep "Pérard"
vishandel, restaurant, oesterbar, in het mondaine Paris-Plage,
62520 Le Touquet
Brasserie "Le Chatillon"
havenrestaurant, visspecialiteiten,
62200 Boulogne Sur Mer
Hotel- Restaurant
"Le Fontainebleau"
hotel-restaurant, streekspecialiteiten,
62610 Ardres
Bar Sucré-Salé
broodjes, ijs, wafels, etc
59140 Dunkerque
Fast Food Resto's
Buffalo Grill (aan te bevelen)
Mc Donalds, Quick
Flunch, Pizza Paï
popol.eu
startpagina van popol
|
