Recepten van popol.eu - SaladesDit is de opvolger van mijn eet.punt.nl blog2020-12-24T14:41:15+01:00popol.euurn:md5:ee783ff84a6fd5e269e9971291bd7909DotclearEchte krabsaladeurn:md5:b92a11e1f3b0e928ae30b6c3390768422019-12-08T15:00:00+01:002019-12-08T15:02:41+01:00Popol euSaladesbroodbelegschaaldieren<p>In de super meestal met surimi bereid = nep !<br />
Met dit recept maak je échte krabsalade in enkele minuten tijd.<br />
<br />
<ins>Ingrediënten:</ins><br />
<br />
1 blikje krab (120 gram)<br />
1 ei<br />
2 eetlepels mayonaise<br />
peper & zout<br /></p> <p>Open het blik en laat het krabbenvlees in een zift uitlekken.
Kook ondertussen het ei gedurende 10 minuten (hard)
Laat het afkoelen in koud water.
Duw stevig op het krabbenvlees in de zift, zodat het meeste nat verwijderd wordt.
Verwijder eventuele stukje kraakbeen uit de krab. (zit in de poten en ziet eruit als plastic)
Pel het ei en prak het... <a href="https://popol.eu/receptenvan/index.php?post/2019/12/08/Echte-krabsalade"><em>Lees</em> Echte krabsalade</a></p>Spek-met-ei saladeurn:md5:13a6c7cda4c9ae0464d2e89ca4e1997e2019-12-08T14:51:00+01:002019-12-08T14:52:17+01:00Popol euSaladesbroodbelegsnel klaar<p>Wat past er beter samen dan spek en ei?<br />
Met dit recept maak je broodbeleg in enkele minuten tijd.<br />
<br />
<ins>Ingrediënten:</ins><br />
<br />
1 sneetje spek<br />
1 ei<br />
1 eetlepel mayonaise<br />
peper & zout<br /></p> <p>Bak het spek.
Kook ondertussen het ei gedurende 10 minuten (hard)
Laat alles afkoelen.
Snij het spek in dunne reepjes.
Pel het ei en prak het met een vork fijn.
Meng ei, spek en mayonaise.
Kruid met peper en zout naar smaak.
Klaar voor op de boterham !... <a href="https://popol.eu/receptenvan/index.php?post/2019/12/08/Spek-met-ei-salade"><em>Lees</em> Spek-met-ei salade</a></p>Champignons op Griekse wijzeurn:md5:e69e79f44a9e8daa634df2ad398735e22019-11-26T11:05:00+01:002019-11-26T11:08:56+01:00Popol euSaladesaperitiefbroodbelegGriekse keukentapasvegetarisch<p>In België beter bekend als "<em>Champignons à la Grecque</em>"<br />
<br />
<ins>Ingrediënten :</ins><br />
<br />
250 gram champignons<br />
1 gesnipperde ui<br />
½ liter (brik) gezeefde tomaten<br />
2 blaadjes laurier<br />
2 teentjes gesnipperde knoflook<br />
½ theelepel oregano<br />
½ theelepel basilicum<br />
cayennepeper<br />
zout<br /></p> <p>Giet de gezeefde tomaten in een pannetje.
Snij de champignons in schijfjes.
Voeg toe aan de tomaten.
Voeg ook de gesnipperde ui, laurier, knoflook, oregano en basilicum toe.
Breng alles aan de kook en laat 20 minuten op een zacht vuur inkoken.
Breng met cayennepeper en zout op smaak..
Laat afkoelen, verwijder de laurierblaadjes en klaar !
Kan in... <a href="https://popol.eu/receptenvan/index.php?post/2019/11/26/Champignons-op-Griekse-wijze"><em>Lees</em> Champignons op Griekse wijze</a></p>Driekleuren noedel slaatjeurn:md5:235554a9e0f728b18c089ee391e740502019-11-14T11:17:00+01:002019-11-14T13:35:14+01:00Popol euSaladesdeegwaren<p><ins>Ingrediënten</ins>: <br />
250gr Spirelli Tricolori of andere kleine noedels <br />
Olijfolie<br />
Zongedroogde tomaatjes (bokaal)<br />
Parmezaanse ham, zéér dun geneden<br />
Croutons<br />
Parmezaanse kaas<br />
Peper & zout<br /></p> <p>Kook de noedels volgens de richtlijnen op het pak.
Overkook ze niet zodat ze lekker ‘al dente’ blijven.
Snijd ondertussen de Parmezaanse ham tot kleine reepjes.
Doe hetzelfde met de zongedroogde tomaten.
Giet de pasta af, laat even uitlekken.
Doe terug in de warme pan en giet er wat olijfolie over,
waarna je alles voorzichtig omroert, zodat de... <a href="https://popol.eu/receptenvan/index.php?post/2019/11/14/Driekleuren-noedel-slaatje"><em>Lees</em> Driekleuren noedel slaatje</a></p>