Mojito

Ingrediënten

Rum
5-7 blaadjes verse munt
ijs
1 limoen
rietsuiker
spuitwater

Snij een limoen in twee
Doe één helft nogmaals in twee en doe deze partjes in een stevig glas
Voeg er een theelepel rietsuiker aan toe
Voeg enkele muntblaadjes toe
Plet alles met een vijzel.
Vul een cocktailglas met gemalen ijs.
Voeg er het sap van de resterende halve limoen aan toe
Voeg enkele muntblaadjes toe.
Overgiet met 50 ml rum en voeg er wat spuitwater bij

Dien op met een rietje en lepeltje om de cocktail te mengen.