Kriel aardappelen met rozemarijn

Ingrediënten:

500 gram krielaardappeltjes
1 teentje look, gesnipperd
(verse) rozemarijn
olijfolie
peper en zout.

Schrob de aardappeltjes schoon met water.
Niet schillen !
Dep ze droog en snij doormidden.
Doe ze in een mengkom,
Kruid met verse rozemarijn, een scheutje olijfolie, knoflook, peper en zout.
Goed mengen.
Laat de aardappeltjes een uurtje afgedekt marineren.

Verwarm de oven voor op 200°C.

Schik de aardappeltjes in een ovenschotel
Zet in de oven tot de aardappelen gaar zijn en een geroosterd korstje hebben. (+/- 45 minuten)

Heerlijk bij de BBQ of bij lamsvlees.

Zij posten over hetzelfde onderwerp

Trackback URL : http://www.popol.eu/receptenvan/index.php?trackback/68

De feed van de comments op deze post