Donderdag, 14 November, 2019

Irish Stew

Ingrediënten:
500 gram lamschouder
1/2 liter kippenbouillon
250 gram aardappelen
2 à 3 wortelen
100 gram diepvrieserwten
250 gram kleine uitjes of sjalotjes
2 takjes tijm
2 takjes rozemarijn
2 deciliter room
boter
peper en zout

Lees verder...

Aardappelgratin

Ingrediënten
500 gram aardappelen
250 ml room
75 gram geraspte pittige kaas (gruyere, emmentaler, belegen gouda ...)
boter
1 teentje knoflook
peper en zout

Lees verder...

pagina 2 van 2 -