Dinsdag, 19 November, 2019
Door Popol eu op Dinsdag, 19 November, 2019, 11:31
Een pepernoten variatie op de klassiek tiramisu !
Ingrediënten (voor 6 personen)
125 ml espresso
25 ml rum
50 g melkchocolade (geraspt)
200 g mascarpone
50 g kristalsuiker
200 ml vanillevla
200 g pepernoten
Lees verder...
Maandag, 18 November, 2019
Door Popol eu op Maandag, 18 November, 2019, 11:24
Klaaskoeken zijn erg populair in West-Vlaanderen, waar ze zowel met SInt-Maarten als met Sinterklaas op tafel komen.
ingrediënten:
1 kg bloem
200 ml lauwe melk
200 ml lauw water
2 eieren (+ 1 extra om te bestrijken)
100 g boter
100 g suiker
75 g verse gist (of 25 g gedroogde)
15 g zout
kaneelpoeder (naar smaak)
Lees verder...
Donderdag, 14 November, 2019
Door Popol eu op Donderdag, 14 November, 2019, 10:37
ingrediënten:
6 eidooiers
1,5 deciliter volle melk
2,5 deciliter slagroom
125 gram suiker
1 zakje vanillesuiker
Lees verder...