Dinsdag, 10 December, 2019
Door Popol eu op Dinsdag, 10 December, 2019, 12:07 - Soepen
's avonds laat een hongertje,
en echt "niets" in huis om te eten?
Dit lichte soepje is in 5 minuten klaar,
met ingrediënten die meestal wél in huis te vinden zijn.
Ingrediënten: (voor 1 persoon)
1 boullonblokje
400ml water
1 ei
restantje groente, mag eventueel gekookt / gebakken zijn.
restantje vlees, vis, mosselen, garnalen, ...
peper & zout
Lees verder...
Maandag, 9 December, 2019
Door Popol eu op Maandag, 9 December, 2019, 10:57 - Soepen
Ingrediënten
2 uien
2 komkommers
2 kleine bloemige aardappelen (bv bintje)
2 blokjes kippen- of groentebouillon
750 ml water
beetje room of sojamelk
peterselie
peper & zout
Lees verder...
Maandag, 2 December, 2019
Door Popol eu op Maandag, 2 December, 2019, 17:24 - Soepen
Ingrediënten:
1500 ml water
4 bouillonblokjes
1 kg pompoen
1 ui
100 gram roomboter
100 ml zure room.
Peper
Zout
Peterselie
1 niet-gesneden klein witbrood.
flesje pompoenpitolie.
Lees verder...
Door Popol eu op Maandag, 2 December, 2019, 16:44 - Soepen
Ingrediënten:
1500 ml bouillon
50 gr rijst
1 selderij
1 ui
150 gr kervel
Peper
Zout
Lees verder...
Donderdag, 28 November, 2019
Door Popol eu op Donderdag, 28 November, 2019, 11:38 - Soepen
Ingrediënten:
3 ongeschilde en gewassen komkommers
3 grote uien
scheutje olijfolie
4 groente bouillonblokjes
100 ml kokosmelk
gehakte peterselie
peper en zout
Lees verder...
Dinsdag, 26 November, 2019
Door Popol eu op Dinsdag, 26 November, 2019, 11:05 - Salades
In België beter bekend als "Champignons à la Grecque"
Ingrediënten :
250 gram champignons
1 gesnipperde ui
½ liter (brik) gezeefde tomaten
2 blaadjes laurier
2 teentjes gesnipperde knoflook
½ theelepel oregano
½ theelepel basilicum
cayennepeper
zout
Lees verder...